Mebeltorgspb.ru

Как сделать стеллаж для банок из дерева?

Как сделать полки в погребе для банок своими руками: типы конструкций

Собирая овощи и фрукты со своего дачного участка, хочется надолго сохранить их в свежем виде. В этом деле не обойтись без погреба.

После его постройки встает вопрос об устройстве вместительных мест хранения.

Для этого можно приобрести готовые стеллажи или решать, как сделать полки в погребе для банок своими руками.

Преимущество такого подхода — создание их с учетом геометрии хранилища, размеров емкостей с заготовками и др. К тому же не все овощи и фрукты можно хранить рядом.

На это стоит обратить внимание, разграничивая пространство погреба на зоны.

Виды используемых материалов

На этапе планирования обустройства внутреннего пространства погреба стоит выбрать материал будущих конструкций для хранения. Это решение зависит от различных факторов:

  • Особые условия, которые характеризуются высоким уровнем влажности и низкой температурой;
  • Площадь погреба и его геометрия;
  • Объем запасов, закладываемых на хранение;
  • Финансовые возможности.

При исполнении задачи, как сделать полки в погребе для банок своими руками используются несколько видов материалов.

Дерево. Этот вариант довольно легко поддается обработке. Обладает высокой прочностью, надежностью, высокими экологическими качествами.

Для защиты потребуется предварительная обработка антисептическим и противогрибковым составом.

Фанера и ДСП. Полки из этих материалов не способны выдерживать большую нагрузку, и годятся для размещения легких запасов. К тому же они имеют меньшую долговечность, чем предыдущий тип.

Металл. Прочность этого вида не вызывает сомнений, но специфические условия погреба, способны подвергнуть его коррозии.

Чтобы этого не произошло, используют защитные средства. Стоит отметить также высокую стоимость подобной конструкции.

Бетон. Такие полки хорошо выдерживают повышенную влажность, но работы по их созданию требуют больших затрат времени и сил.

Пластик. Материал радует легкостью и простотой монтажа, высокой стойкостью к агрессивному воздействию среды в хранилище. К минусам относятся низкие прочностные характеристики.

Типы конструкций

Следующим шагом при решении задачи, как сделать своими руками полки для банок в погребе, является определение внешнего вида стеллажей.

Они бывают различных типов. Цельные варианты, или состоящие из отдельных элементов, в виде консоли или каркаса.

Их устанавливают к стене хранилища длинной или короткой частью. Если позволяют размеры помещения, то удобным считается расположение в центре погреба.

Такой прием обеспечивает доступ к широким полкам с разных сторон.

Деревянные полки

Благодаря простоте обработки многие умельцы останавливают выбор на таком материале, как натуральная древесина.

Для проведения работ стоит озаботиться наличием простого инструмента:

  • Рубанок или шлифовальная машинка;
  • Ножовка;
  • Молоток;
  • Шуруповерт;
  • Элементы крепежа: саморезы, гвозди, болты.

Проводят распиловку материалов согласно чертежу. Расстояние между полками и их ширина определяется размером стандартной трехлитровой банки, но можно изменять цифры в соответствии с используемой для хранения тарой.

Стойки изготавливают из бруса с площадью поперечного сечения 10х10 см. Следующий шаг заключается в закреплении перекладин, на которые устанавливают полки.

Смотрим видео по теме статьи:

Сборку осуществляют после обработки элементов защитным составом.

Стеллаж из металла

Работа требует некоторых профессиональных навыков и специального инструмента.

  • Болгарка;
  • Рулетка;
  • Керн или мел;
  • Сварочный аппарат;
  • Электродрель с набором сверл по металлу и по дереву;
  • Элементы для монтажа конструкции.

Создают каркас из металлического уголка с шириной стороны в 5 см. Для опор используют трубу квадратного сечения.

Проводят раскрой материала согласно чертежу. Для соединения пользуются методом сварки или выполняют отверстия для крепежа.

Чтобы придать необходимую жесткость делают поперечины. На них будут устанавливаться полки из подходящего материала.

Перед соединением проверяют горизонтальность установки поперечин. Вместо сварки, можно воспользоваться болтовым соединением.

Это позволит разобрать стеллаж при необходимости. Например: для профилактики или ремонта. После сборки все металлические части вскрывают антикоррозионным средством и просушивают.

Бетонные полки

Если выбор пал на бетонную конструкцию придется приложить усилия, но результат будет радовать надежностью многие годы.

Для работы потребуется железная арматура, диаметром 10—12 мм, армированная сетка, деревянные доски для опалубки и бетонный раствор.

На первом этапе вбивают в стены погреба прутья с интервалом в 40—50 см. Делают плиты из бетона. В подготовленную опалубку укладывают сетку и заливают необходимое количество раствора.

После отвердевания, извлекают плиту и устанавливают на прутья.

Увеличение срока службы

Не всем под силу создать полки из бетона, которые неподвластны воздействию разрушающей среды. Обычно для этих целей используют дерево, металл и их комбинации.

В этом случае стоит позаботиться о том, чтобы максимально продлить срок службы конструкции. Помогут советы опытных дачников.

Хорошая работа вентиляционной системы не только залог сохранности собранного урожая, но и материалов, из которых изготовлены стеллажи.

В летнее время проводят генеральную уборку хранилища, и выносят все предметы для просушки и проветривания.

Это удалит накопившуюся влагу и снизит вероятность поражения грибком. Высокий уровень влажности можно снизить, покрыв стены и потолок слоем известкового раствора.

Антибактериальный эффект придаст добавка медного купороса. Металлические части стоит закрывать клеенкой или полиэтиленом. Это поможет сохранить чистоту банок.

Деревянные элементы стоит обработать теплой олифой. Такой прием позволит защитить их от преждевременного разрушения.

Регулярно проводят обследование полок на предмет появления очагов гниения. При их обнаружении, извлекают поврежденную часть и заменяют на новую.

Можно попробовать высушить ее и снова обработать антисептиком. Необходимо следить за равномерным распределением нагрузки по всей площади поверхности хранения.

Банки емкостью 1 л потребуют высоты в 25 см, для двухлитровых эта цифра составляет 30 см, а для трехлитровых — примерно 40 см.

Ширина полок должна быть не более 75 см, в противном случае придется позаботиться о дополнительных опорных элементах. Это позволит избежать сильного прогиба или разрушения поверхности.

Важным условием является установка стеллажей таким образом, чтобы не произошло перекоса конструкции из-за вдавливания опор в поверхность пола.

Для придания дополнительной устойчивости стоит закрепить систему для хранения к стене погреба болтами.

Необходимо устраивать проверку состояния овощей и фруктов, сразу же удалять испорченную продукцию с первыми признаками гнили.

Это позволит избежать ее распространения на остальной урожай и устройства для хранения.

При установке стеллажей оставляют небольшое расстояние (в 2—3 см) от стены, чтобы обеспечить лучший воздухообмен в хранилище. Более широкие полки обычно находятся внизу.

Приступая к самостоятельному обустройству погреба важно все тщательно продумать перед началом работ. Создать схему расположения продукции, закладываемой на хранение.

Читать еще:  Как сделать печку для кухни?

Видео по теме:

Это позволит избежать ошибок в изготовлении конструкции.

Стеллаж для зимних заготовок

Пришла осень, а это значить, что пора готовить свои запасы на зиму. Целое лето мы выращивали на огороде овощи и фрукты и вот когда урожаи собраны пора подумать над тем, как их лучше сохранить, чтобы всю зиму иметь возможность баловать себя дарами лета.

Для хранения наших заготовок лучшего места как погреб или холодная кладовка не найдешь. Благодаря прохладному воздуху, который постоянно поддерживается в помещении у нас получиться сохранить наши овощи на протяжении всей зимы. Но зачастую мы сталкиваемся с проблемой нехватки пространства для хранения наших заготовок. Решить этот вопрос можно без кардинальных перестройки или расширений площади кладовки, а попросту можем сделать стеллажи своими руками.

Конструкцию полок и материал, с которого они будут изготовлены, вы можете выбрать самостоятельно, все зависит от ваших возможностей и умений работать с тем или другим материалом. Но прежде чем приступить к непосредственному изготовлению полок для погреба вам необходимо пройти несколько подготовительных этапов.

1. Сделать макет будущих полок на бумаге и рассчитать будущие габариты полок:
размеры стеллажа и самих полок зависят от двух факторов это:
– общая площадь вашего подвала;
– размер тары, в которой вы будете хранить ваши заготовки.

Для того чтобы правильно рассчитать размеры полок возьмите за основу величину тары для хранения овощей с учетом того чтобы ваша рука могла свободно проходить над самой тарой и у вас не возникало неудобств в процессе расстановки банок на полке стеллажа. Именно поэтому советую вам не увлекаться чрезмерной экономией пространства, а изначально правильно все рассчитать, чтобы потом не пришлось переделывать.

2. Определиться с порядком расстановки будущих полок:
Разместить полки в подвале можно секциями или же сделать конструкцию монолитной на одну стену. Примером если ширина вашего подвала больше двух метров, стеллажи можно поставить по обе стороны подвала. Для удобства проход между полками должен составлять не менее девяноста сантиметров.

3. Выбрать материал, с которого будете делать стеллаж.
Могу предложить на выбор несколько видов материалов, с которых вы с легкостью сможете сделать стеллаж для подвала своими руками.
– ДСП этот материал отлично подойдет для стеллажа, на котором будет храниться мелкая тара. Плита ДСП может проломиться под большим грузом. Кроме низкой прочности весомым недостатком этого материала также является боязнь влаги.

– Метал, долговечный и надежный материал. Такой стеллаж прослужить долго, а его надежная конструкция сможет выдерживать большие нагрузки.
– Бетон, прочный и надежный материал. Единственный недостаток это неподвижность этой конструкции, если вы уже соорудили стеллаж на определенном месте с бетона то передвинуть или каким, либо образом развернуть стеллаж не получиться, следовательно, если вы решили делать стеллаж с бетона заранее спланируйте, где и как будет стоять ваш стеллаж и какого размера будут полки. Бетонную конструкцию можно дополнительно укрепить металлическими профилями.

– прочный пластик, надежный и прочный материал, отлично подойдет для изготовления полок, с ним очень легко работать, справиться с этой работой сможет даже новичок.

– Дерево – это самый распространенный материал для изготовления полок для погреба.

Для изготовления деревянной полки своими руками нам понадобится доска толщиной 20-30 мм, деревянный брус того же сечения, один металлический кронштейн или металлическая труба.

Начинаем с того что делаем замеры и определяем сколько полок задуманного нами размером может поместиться на одной из стен подвала. Я предлагаю выбрать самый оптимальный размер это 300 мм, на таких полках получаться хранить не только трехлитровые банки, но и коробки с обувью или ящики с различными овощами.

Делаем разметки на стене согласно задуманных размеров и переходим к креплению бруса на стену. Для крепления лучше всего подойдет прочные саморезы, их количество и густоту крепления вы определяете сами, все зависит от длины ваших брусков, на короткий в среднем понадобиться 2-3 самореза, на длинный 5-6. Я предлагаю длину бокового бруса 300 мм, это самая оптимальная глубина полок для хранения банок.

В любом строительном магазине можно найти массу средств, для защиты досок от влаги, можете выбрать любую на ваш вкус. Эта процедура не обязательна, так что делать это или нет выбирать вам.

Готовые доски укладываются на стеллаж и прикрепляются саморезами для дерева. Если вы хотите дополнительно укрепить полки, чтобы они не прогибались под большим грузом можете использовать обычную металлическую трубу, которая используется для мебели. Труба крепиться в расклин между полками с помощью фланцев, важно выставить все части трубы в одну горизонтальную линию, только в этом случаи вся конструкция будет надежно закреплена и эффективно работать.

Вот и готов наш стеллаж, теперь мы сможем разместить на нем все зимние запасы.

Как сделать полки в погребе для банок?

Если вы хотите, чтобы овощи в вашем погребе хранились как можно дольше, вам необходимо будет не только придерживаться специального микроклимата, но и иметь там закрома и стеллажи. Помимо этого, полки дают возможность комфортно и вместительно расположить все банки . Некоторые люди приобретают уже готовые модели полок в магазинах, некоторые решают сделать полки для погреба своими руками . Но, в основном, все, у кого есть свой подвал , проявляют инициативу делать все самим с нуля, поскольку такое решение имеет перечень своих неоспоримых плюсов, а именно:

  • Производство полок, исходя из особенностей подвала;
  • Минимальная себестоимость полок.

Из чего же можно произвести погребные полки своими руками?

Вариации погребных полок

  1. Полки из дерева
    Благодаря толстым брускам вы сможете с легкостью изготовить прочный стеллаж, где и будут в дальнейшем располагаться банки . К преимуществам дерева можно отнести его цену и универсальность. При работе с древесиной у вас не должно возникнуть никаких проблем, достаточно лишь знать базовые азы.
    У стеллажей подобного рода также имеются определенные минусы. К самому основному можно отнести – недолговечность. Их нужно регулярно ремонтировать в связи с воздействием влаги.
  2. Стеллажи из стали
    Если вы будете производить стальные стеллажи, то они будут более прочными.
  3. Фанерные полки и стеллажи из ДСП
    Полки из фанеры – лучший вариант для расположения маленьких банок . Но полки из такого материала также будут недолговечными и быстро прогнутся.
  4. Полки из бетона
    Такие приспособления считаются самыми прочными и долговечными. Но они достаточно дорогие и для их производства вам потребуется много усилий и временных затрат, но по итогу вы будете очень довольны.
  5. Полки и стеллаж для погреба из пластика
    Это наиболее универсальный вид полок, поскольку они на них совершенно не влияет микроклимат. Стеллажи для полок из пластика достаточно дешевые и практичные. Но большие нагрузки на полки не рекомендованы.
Читать еще:  Как сделать стол из дерева для кухни?

Процесс производства стеллажей из дерева

Стеллажи производят в виде раздельных секций, которые необходимо монтировать на стенки погреба. Изготавливается такой стеллаж достаточно оперативно и легко. Ширину изделия вы выбираете самостоятельно, основываясь на объеме банок , которые будут там стоять.

Во избежание прогиба полок, их лучше всего изготавливать порядка 70-ти сантиметров.

При процессе монтажа и производства полок, помните, что к пристенной части должен быть доступ. Это делается для того чтобы в летнее время осуществлять просушку.
Чтобы произвести вертикальные полочные опоры, применяются бруски, сечение которых составляет 100х100 миллиметров. Основываясь на высоте подвала , определяете, какой высоты должен быть стеллаж.
Изначально производят горизонтальные поперечные рамы. На стойках нужно отметить на какой высоте будут располагаться полки. Толщина вашей доски должна составлять около 40-50-ти миллиметров. От нее стоит отпилить бруски, ширина которых будет от 6-ти сантиметров. Длина должна соответствовать размерам полок. В стойках надо выпилить пазы таким образом, чтобы они были идентичны размерам брусков. В результате сооружение собирают и закрепляют.
Потом на брусочный каркас необходимо положить полки.
Предварительно, перед процессом производства стеллажа его обязательно обрабатывают при помощи антисептика.

Производство стеллажей из металла

Стеллажи из металла очень компактные и легкие, но при этом они отличаются износостойкостью и прочностью.

Если стеллаж дополнительно оцинковать, то он станет более стойким к коррозии.
Для изготовления обычного стеллажа, высота которого будет 2 метра, ширина – полтора, а глубина – 40 сантиметров, вам понадобятся такие элементы, как:

  • 4 двухметровые стойки в вертикальном положении;
  • 4 полутораметровых отрезка уголка для передней и задней части изделия;
  • 4 полуметровые боковые поперечины.

Весь процесс выполняется на ровной поверхности, трубы кладутся горизонтально. Затем проводится сборка. Двухметровые стойки необходимо положить в горизонтальном положении, после чего положить между ними передние и задние части рамы. Отрезки должны иметь одинаковую длину.
Для производства стеллажа изначально нужно собрать раму с использованием угловых крепежей, куда устанавливаются передние и задние рамы. После – подготовленные рамы крепятся к вертикальным стойкам.
Важным моментом является уровень горизонтальности рам. Во избежание перекосов, обязательно следите за ним.
В завершении вы занимаетесь установкой полок. Их можно вырезать из фанеры, стального листа, ДСП и прочих материалов. Крепятся они благодаря саморезам. После закрепления изделия на стене при помощи кронштейнов, для большей прочности места крепления нужно замазать.

Стеллажи из бетона

Чтобы произвести стеллажи своими руками , вам нужно будет использовать прутья из металла, раствор из цемента, доски, армированная сетка и фанера для опалубки.
Сначала вы должны в стену вмонтировать арматуру. Прутья из металла нужно забить в погребную стенку. Расстояние между ними должно быть около 40-50-ти сантиметров. Это будет основой для полок.
Для изготовления опалубки на фанеру прибиваются борты из деревянных досок. На дно получившейся «лодки» укладывается сетка. Затем при помощи бетона все дно заливается и застывает на протяжении двух дней. После затвердения бетона, опалубка снимается. На прутья из металла устанавливается новая полка.

Увеличение срока службы погребных полок

Чтобы подвальные полки прослужили вам как можно дольше, следует придерживаться некоторых рекомендаций.

  • Подвальное помещение должно быть качественно провентилировано естественным способом. Таким образом, влажность в помещении будет соответствовать всем необходимым показателям, и вы сможете надежно защитить полки от коррозийного процесса.
  • Следует проветривать полки каждым летом. Эту процедуру стоит делать именно в летнюю пору, поскольку в это время хорошая погода и в подвальном помещении находится мало банок с консервацией. Выветрив лишнюю влагу, вы избавите себя от возможности появления грибка, а также устройство сможет просохнуть.
  • Вы должны систематически проверять полки из древесины на гниль. Если они начали прогнивать, то их нужно обработать с использованием антисептического средства, после чего хорошенько просушить.
  • Полки в погребе своими руками изготавливаются с расчетом на определенную нагрузку, так что банки стоит раскладывать по всем полкам на одинаковом расстоянии друг от друга в одном и том же количестве.
  • Если ваше подвальное помещение излишне влажное либо сырое, то пару раз в году нужно будет применять известь. Ей покрываются стены, чтобы обезопасить себя от появления грибка.
  • Полки из стали советуют покрывать при помощи пленки, самоклейки или картона. Так у вас на банках никогда не появится ржавчина.
  • Полки из дерева стоит пропитать олифой или каким-то аналогичным средством.

Полезные рекомендации

При процессе собственноручного производства полок в погребе необходимо учитывать, что если вы планируете оставлять там литровые банки , то высоты полок в 25 сантиметров будет более чем достаточно. Коль же банки двухлитровые – то высота полок должна составлять 30 сантиметров. А для трехлитровых – отличным решением станет высота 75 см. Если вы не будете придерживаться этих показателей, то вам нужны будут дополнительные опоры, поскольку в противном случае полки прогнутся или вовсе проломаются.
Лучше всего будет разместить полки напротив стороны с ящиками и закромами для овощей. Чтобы улучшить вентиляцию, оградите овощи сеткой. Качество и срок хранения овощей, таким образом, значительно продлится и улучшится.
Чтобы сделать полки и стеллажи своими руками совершенно необязательно быть опытным плотником. Нужно лишь ознакомиться с теорией, после чего использовать все изученное на практике.
Для производства полок в погребе не стоит покупать дорогое оборудование. Вы сможете выполнить эту работу при помощи подручных средств. Помимо этого, вы можете совмещать материалы для полок. Одна полка может быть выполнена из металла, а другая из дерева либо пластика.

Для оперативной сборки предварительно позаботьтесь о подготовке таких приспособлений, как: молоток, угольник, лобзик, карандаш, рулетка, шуруповерт и ножовка.

Все зависит от того, какие стеллажи для погреба вы будете проектировать. Комплектация инструментов может меняться от вида изготавливаемого стеллажа.
Теперь вы знаете, как сделать самодельные полки в погребе для стеклянных банок.

Как сделать полки в погребе для банок своими руками: типы конструкций

Собирая овощи и фрукты со своего дачного участка, хочется надолго сохранить их в свежем виде. В этом деле не обойтись без погреба.

Читать еще:  Как покрасить столешницу из ДСП?

После его постройки встает вопрос об устройстве вместительных мест хранения.

Для этого можно приобрести готовые стеллажи или решать, как сделать полки в погребе для банок своими руками.

Преимущество такого подхода — создание их с учетом геометрии хранилища, размеров емкостей с заготовками и др. К тому же не все овощи и фрукты можно хранить рядом.

На это стоит обратить внимание, разграничивая пространство погреба на зоны.

Виды используемых материалов

На этапе планирования обустройства внутреннего пространства погреба стоит выбрать материал будущих конструкций для хранения. Это решение зависит от различных факторов:

  • Особые условия, которые характеризуются высоким уровнем влажности и низкой температурой;
  • Площадь погреба и его геометрия;
  • Объем запасов, закладываемых на хранение;
  • Финансовые возможности.

При исполнении задачи, как сделать полки в погребе для банок своими руками используются несколько видов материалов.

Дерево. Этот вариант довольно легко поддается обработке. Обладает высокой прочностью, надежностью, высокими экологическими качествами.

Для защиты потребуется предварительная обработка антисептическим и противогрибковым составом.

Фанера и ДСП. Полки из этих материалов не способны выдерживать большую нагрузку, и годятся для размещения легких запасов. К тому же они имеют меньшую долговечность, чем предыдущий тип.

Металл. Прочность этого вида не вызывает сомнений, но специфические условия погреба, способны подвергнуть его коррозии.

Чтобы этого не произошло, используют защитные средства. Стоит отметить также высокую стоимость подобной конструкции.

Бетон. Такие полки хорошо выдерживают повышенную влажность, но работы по их созданию требуют больших затрат времени и сил.

Пластик. Материал радует легкостью и простотой монтажа, высокой стойкостью к агрессивному воздействию среды в хранилище. К минусам относятся низкие прочностные характеристики.

Типы конструкций

Следующим шагом при решении задачи, как сделать своими руками полки для банок в погребе, является определение внешнего вида стеллажей.

Они бывают различных типов. Цельные варианты, или состоящие из отдельных элементов, в виде консоли или каркаса.

Их устанавливают к стене хранилища длинной или короткой частью. Если позволяют размеры помещения, то удобным считается расположение в центре погреба.

Такой прием обеспечивает доступ к широким полкам с разных сторон.

Деревянные полки

Благодаря простоте обработки многие умельцы останавливают выбор на таком материале, как натуральная древесина.

Для проведения работ стоит озаботиться наличием простого инструмента:

  • Рубанок или шлифовальная машинка;
  • Ножовка;
  • Молоток;
  • Шуруповерт;
  • Элементы крепежа: саморезы, гвозди, болты.

Проводят распиловку материалов согласно чертежу. Расстояние между полками и их ширина определяется размером стандартной трехлитровой банки, но можно изменять цифры в соответствии с используемой для хранения тарой.

Стойки изготавливают из бруса с площадью поперечного сечения 10х10 см. Следующий шаг заключается в закреплении перекладин, на которые устанавливают полки.

Смотрим видео по теме статьи:

Сборку осуществляют после обработки элементов защитным составом.

Стеллаж из металла

Работа требует некоторых профессиональных навыков и специального инструмента.

  • Болгарка;
  • Рулетка;
  • Керн или мел;
  • Сварочный аппарат;
  • Электродрель с набором сверл по металлу и по дереву;
  • Элементы для монтажа конструкции.

Создают каркас из металлического уголка с шириной стороны в 5 см. Для опор используют трубу квадратного сечения.

Проводят раскрой материала согласно чертежу. Для соединения пользуются методом сварки или выполняют отверстия для крепежа.

Чтобы придать необходимую жесткость делают поперечины. На них будут устанавливаться полки из подходящего материала.

Перед соединением проверяют горизонтальность установки поперечин. Вместо сварки, можно воспользоваться болтовым соединением.

Это позволит разобрать стеллаж при необходимости. Например: для профилактики или ремонта. После сборки все металлические части вскрывают антикоррозионным средством и просушивают.

Бетонные полки

Если выбор пал на бетонную конструкцию придется приложить усилия, но результат будет радовать надежностью многие годы.

Для работы потребуется железная арматура, диаметром 10—12 мм, армированная сетка, деревянные доски для опалубки и бетонный раствор.

На первом этапе вбивают в стены погреба прутья с интервалом в 40—50 см. Делают плиты из бетона. В подготовленную опалубку укладывают сетку и заливают необходимое количество раствора.

После отвердевания, извлекают плиту и устанавливают на прутья.

Увеличение срока службы

Не всем под силу создать полки из бетона, которые неподвластны воздействию разрушающей среды. Обычно для этих целей используют дерево, металл и их комбинации.

В этом случае стоит позаботиться о том, чтобы максимально продлить срок службы конструкции. Помогут советы опытных дачников.

Хорошая работа вентиляционной системы не только залог сохранности собранного урожая, но и материалов, из которых изготовлены стеллажи.

В летнее время проводят генеральную уборку хранилища, и выносят все предметы для просушки и проветривания.

Это удалит накопившуюся влагу и снизит вероятность поражения грибком. Высокий уровень влажности можно снизить, покрыв стены и потолок слоем известкового раствора.

Антибактериальный эффект придаст добавка медного купороса. Металлические части стоит закрывать клеенкой или полиэтиленом. Это поможет сохранить чистоту банок.

Деревянные элементы стоит обработать теплой олифой. Такой прием позволит защитить их от преждевременного разрушения.

Регулярно проводят обследование полок на предмет появления очагов гниения. При их обнаружении, извлекают поврежденную часть и заменяют на новую.

Можно попробовать высушить ее и снова обработать антисептиком. Необходимо следить за равномерным распределением нагрузки по всей площади поверхности хранения.

Банки емкостью 1 л потребуют высоты в 25 см, для двухлитровых эта цифра составляет 30 см, а для трехлитровых — примерно 40 см.

Ширина полок должна быть не более 75 см, в противном случае придется позаботиться о дополнительных опорных элементах. Это позволит избежать сильного прогиба или разрушения поверхности.

Важным условием является установка стеллажей таким образом, чтобы не произошло перекоса конструкции из-за вдавливания опор в поверхность пола.

Для придания дополнительной устойчивости стоит закрепить систему для хранения к стене погреба болтами.

Необходимо устраивать проверку состояния овощей и фруктов, сразу же удалять испорченную продукцию с первыми признаками гнили.

Это позволит избежать ее распространения на остальной урожай и устройства для хранения.

При установке стеллажей оставляют небольшое расстояние (в 2—3 см) от стены, чтобы обеспечить лучший воздухообмен в хранилище. Более широкие полки обычно находятся внизу.

Приступая к самостоятельному обустройству погреба важно все тщательно продумать перед началом работ. Создать схему расположения продукции, закладываемой на хранение.

Видео по теме:

Это позволит избежать ошибок в изготовлении конструкции.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector